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其實這是三月中旬還沒破病前最後做的便當
不過那時候狂加班
所以做的菜色也變的超簡單
還出現了直接裝盒的菜色
哈哈
懶到極點的人可以參考
還是那句老話
配色得宜便當就美啦
超懶人便當內容
◎花椰菜:洗乾淨後丟到滾水內燙ㄧ下下,然後撈出丟到冷水裡冷卻,避免變色。
◎一口小香腸:用刀斜切幾刀,丟到滾水內燙熟。
◎韓國泡菜:切幾刀,把水稍微壓出就好。
◎五目玉子燒:冷凍蔬菜(胡蘿蔔、碗豆、玉米粒、小蝦仁)+ㄧ顆全蛋+ㄧ湯匙的高湯或水+鹽少許+半匙的味琳。
花最多時間的就是這道菜啦。
下面是KIKI流玉子燒煎法
因為太多同事問怎麼弄
所以乾脆來個圖解
第一次做可能會花比較多時間
不過熟了之後就很快啦~
看似簡單
其實需要一些技巧
剛開始我還接受了兩個星期的特訓才煎出可以買錢的玉子燒喔
PS:沒有玉子燒的鍋子,也可以用平底鍋代替,只不過兩邊會有點醜醜.....
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